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2014-06-12

KITTEのアルカナ東京


先日管理人は、東京駅のKITTEに入っている アルカナ東京 という洒落乙なフレンチレストランにいきました。ランチということもあり、ペリエの代わりにイギリス産ハーブのソーダを注文、などと気取ってやっていたら、
一発目に出てきた料理が、「野菜の遊園地」という名前。
・・・( ゚д゚
遊園地 
・・・なんだかポエマーな一皿。
かなり意識していたところ、それはまさしく期待に違わぬ一品。
まるで色とりどりの絵の具が散ったキャンバスのよう(ポエマー)。

そして、次に「シェフの遊び心」という一言とともに肉料理が登場。
メニュー名が楽しいお店でした。